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WE ARE NOT ZOMBIES presenta AQUÍ NADA SOBRA con FRIJOLES

En este cuarto episodio de Aquí Nada Sobra hablamos sobre un alimento muy popular en América Latina: los frijoles. Ya sean pintos, rojos, negros o cualquiera de sus variantes, los frijoles son un elemento representativo de la gastronomía en México, por ello te enseñamos a preparar Sopa Tarasca, Frijoles Colimeños, el famoso Chilli y una deliciosa salsa de frijoles con la cual aprovecharás hasta la última sobra de tu olla.

Invitados: Pola Hurtado José Antonio Vázquez Ana Luisa Ricardez Sebastián Amaro

Aquí Nada Sobra es el podcast de We Are Not Zombies que se pregunta, ¿qué hacer con las sobras después de comer? David Santa Cruz ‘La Banquetera’, periodista y cronista gastronómico, será nuestro guía en el interesante camino del reaprovechamiento de aquello que queda en el plato.

2. Caldos y Fondos

3. Huevo

4. Frijoles

5. Hongos

6. Quichés, Tartas y Pays

Recomendaciones

4. Frijoles

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