WE ARE NOT ZOMBIES presenta AQUÍ NADA SOBRA con QUICHÉS, TARTAS Y PAYS

En este episodio nos adentramos en el delicioso mundo de los quichés, tartas y pays, una manera creativa y sabrosa de aprovechar las sobras de la semana. A partir de una base de masa quebrada, exploramos cómo rellenarla con una mezcla de huevos batidos, crema de leche y una variedad de ingredientes que pueden incluir carnes, pescados, mariscos o verduras.

David Santa Cruz, ‘La Banquetera’, periodista y cronista gastronómico, nos guía en esta aventura culinaria junto a Pola Hurtado, locutora y escritora, y Sebastián Amaro, profesor de gastronomía.

En Aquí Nada Sobra, el podcast de We Are Not Zombies, celebramos la creatividad en la cocina, demostrando que hasta las sobras pueden convertirse en algo extraordinario. Porque en la cocina No Zombie, nada se desperdicia.